芝麻核桃糖不仅美味可口,而且富含营养,但对于肝肾功能不足者来说需要适量食用。尤其是小孩子们,他们最喜欢享用这种美食了。制作芝麻核桃糖的方法千变万化,下面介绍一种简单实惠的日常制作方法。
如何制作美味营养的芝麻核桃糖
准备工作
1. 取适量清水将芝麻淘洗干净,去除杂质和漂浮物,沥干水分后放置通风处待用。
2. 将锅烧热,把芝麻倒入锅中翻炒至颗粒饱满、略呈暗黄色并散发出香味,同时也可以翻炒核桃一同出锅备用。
制作过程
3. 在锅中倒入适量油,加入白砂糖,用小火炒至白糖变成琥珀色。
4. 将炒好的芝麻倒入锅中搅拌均匀,再加入核桃拌匀,使核桃和芝麻均匀粘附在一起。
5. 将混合物倒入预先涂油的容器中,压平整理,待冷却后取出切割成所需形状即可食用。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味又营养的芝麻核桃糖了。这款糖果不仅适合作为零食,还可以作为下午茶的点心,给家人朋友带来美味的享受。尝试制作一次,让你的厨房也散发出香甜诱人的气息吧!