如何教导婴儿吞咽和咀嚼
宝宝吃面条不嚼就咽怎么办？
宝宝吃面条不嚼就咽怎么办？
可以把面条煮的转一点，烂一点，这样稍微用嘴巴一裹，面条就烂掉了，不要费力气去嚼了。
有时候面条太硬了，宝宝嫌弃麻烦，不想嚼，你可以适当的煮软一点，然后用勺子捣碎，宝宝可以直接用汤勺挖着吃的那种，这样易消化好吸收，不会给肠胃造成负担。
2岁宝宝如何训练咀嚼？
2岁宝宝的咀嚼能力可以通过增加颗粒状食物来训练。宝宝出生以后，生长到6个月大的时候就可以适当的添加辅食。根据月龄不断增长，可以逐步调整食物。宝宝开始主要吃液态食物，到了一岁左右就可以适当的加一些水果或是比较柔软的蔬菜，这样能够锻炼孩子的咀嚼能力。
到了两岁以后可以给宝宝吃一些颗粒状的食物，但是要避免吃花生米以及其他坚果类的食物，以防出现呛咳，卡噎气管的情况。
所以孩子的咀嚼能力是一个循序渐进的过程，不能强行锻炼孩子咀嚼能力，这样对口腔生长发育是不利的。
如何正确咀嚼？
正确的咀嚼方法是吃东西时最好一口食物能够在牙齿两侧细嚼25到30下。
口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的杂的反射性动作。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外肌和颞肌等，它们的收缩可使下颌向上、向下、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触，可以产生很大的压力以磨粹食物。咀嚼还使食物与唾液充分混合，以形成食团，便于吞咽。正确的咀嚼方法是交替使用左右两侧的牙齿咀嚼食物。这样做不仅能充分发挥全部牙齿的咀嚼功能，能够利用食物、唾液对牙面的摩擦、冲刷，起到自洁作用预防龋齿，而且对颌骨和肌肉也有生理性刺激，这对处于生长发育时期的青少年来说尤其重要。
但有些人常常习惯于用一侧的牙齿嚼东西，而另一侧牙齿则完全不用或很少用，医学上叫偏侧或单侧咀嚼习惯，可造成多方面的危害。
宝宝辅食什么时候添加，具体怎么操作？
辅食添加的时间
纯母乳 6个月；混合喂养及配方奶4个月左右
辅食添加最早不能早过4个月
宝宝过早接触辅食容易发生过敏反应及排便异常
4-6个月是辅食添加的适应阶段，不要强行喂食宝宝辅食，以免宝宝产生负担
美国 ：4个月以后宝宝不会再有挺舌反应
（挺舌反射：舌头会对进入嘴里的固体食物推出，以防止外来异物进入喉部导致窒息。）
二、辅食添加的征兆
1.挺舌反射消失
2.对大人的食物非常感兴趣，如吞咽，流口水
3.体重增加缓慢，宝宝吃不饱（母乳及配方奶的营养不足以提供宝宝成长所需要的营养）
三、米粉的选择
高铁强化米粉
6个月以后母乳内的铁含量无法满足宝宝每日所需的铁，所以需要加高铁类米粉
适应一段时间以后增加菜泥，肉泥
四、如何开始添加副食
添加辅食顺序为：米粉、菜泥、果泥、肉泥、成型食物
五、米粉
无论是4个月开始添加辅食还是6个月开始添加辅食，宝宝的第一口辅食必须是纯米粉，而且要选择低糖少糖的米粉，以免宝宝过早接触甜食后偏食营养不良
1.冲泡要求
用70度的热水冲泡，米粉属于半流食，冲泡后为糊状
冲泡米粉要先粉后水，不推荐用配方奶冲泡
米粉先稀后稠，不要过稠，否则宝宝容易便秘
2.喂食要求：
时间为吃奶前，无论是母乳还是配方奶
最开始添加时，每天喂食一次，可以稀一些，一次2小勺（奶粉勺）米粉，一段时间后，可以上午下午各一次
吃完米粉后应立即喂母乳或配方奶，保证每次宝宝都吃饱
如果吃完米粉后不再吃奶说明宝宝单吃米粉已经吃饱了，那下一顿就减少一些米粉，让宝宝依旧以母乳或配方奶为主
如果4个月开始加副食的宝宝，米粉要吃到6个月再添加其他辅食
建议用勺喂食，用奶瓶无法锻炼宝宝咀嚼和吞咽的功能
六、菜泥
米粉适应1-2周后，可增加少许菜泥
先从土豆，红薯，胡萝卜，再到西红柿，南瓜，黄瓜，最后是西蓝花，菜花
制作方法：去皮去籽，蒸熟或煮熟后搅拌成泥，叶菜类不能压成泥的一定要剁碎
每次加一种蔬菜，观察2-3天，无任何过敏不适，方可加第二种
最好将蔬菜泥加入到米粉中喂食，每次一小勺菜泥即可
不建议蔬菜蒸煮时间过长，以免破坏营养
六、果泥
7-8个月可以加果泥
不要过早加水果，以免宝宝挑食
吃果泥要品种多，但是要少吃
每次加一种水果，观察2-3天，无任何过敏不适，方可加第二种
米粉、蔬菜阶段出现便秘可加香蕉或者苹果，帮助宝宝排便
应选择应季新鲜水果，先不要吃高过敏源的水果（桃子，荔枝，芒果，桂圆，石榴，猕猴桃）
可用勺子刮泥，最好每天一次，一次一小勺
七、肉泥
7-8个月的时候，宝宝消化功能发育好，也长牙了，便可以添加肉类
添加顺序：动物肝脏，鸡肉，鸭肉，淡水鱼，猪肉，牛肉，羊肉，淡水虾
要求是新鲜的瘦肉
将肉煮熟后剁成肉泥，加入到米粉或者烂粥里，同时也可以加一些菜泥一起食用
此时期还可以加蛋黄和鱼汤
八、成型食物
10个月左右，可以让宝宝每天有2顿的完全副食
可以吃小包子，小馄饨，小饺子，面片等
九、注意
1岁以内，不建议吃与大人相同的食物，不吃盐酱油香油等调味品
宝宝适应大部分食物以后，让宝宝养成良好的就餐习惯（避免追喂）
让宝宝对吃饭有仪式感，比如坐餐椅，让宝宝自行进餐，定时吃饭，远离玩具电视等
若吃饭时间不想吃，则不予喂食，直至下餐时间到，期间不要喂食水果、奶等加餐
自制副食添加日记，记录一些宝宝添加辅食后的基本情况，如日期，种类，吃饭情况，大便情况，湿疹皮疹过敏等
若吃某种事物产生不适，如湿疹皮疹过敏大便异常等，建议1个月以后再尝试添加