菠菜鸡蛋羹辅食一岁以上
两岁宝宝的鸡蛋粥怎么煮？
两岁宝宝的鸡蛋粥怎么煮？
两岁的小宝宝的饮食，与成人很多是相似的，但是不能与家人吃一样的食物。宝宝每天成长都需要摄入足够的营养。
两岁宝宝的食谱可以给孩子选鸡蛋粥，材料是鸡蛋一个、胡萝卜一个、菠菜一棵?、米饭四分之一碗、肉汤二分之一杯、盐若干，将胡萝卜和菠菜炖熟切碎，将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜，倒入锅中同煮。
煮开之后，放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味，宝宝是很爱吃的。
二是巧虎米饭，材料米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、蚝油、玉米、淀粉，玉米、青豆、胡萝卜放入炒锅，放油热后，放入鸡肉丁翻炒至五分熟。
一岁八个月宝宝的早餐怎么做？
一岁八个月的宝宝的已经可以和成人的早餐差不多，早餐可以吃山药粥，或者是南瓜粥，或者红薯粥，脚比较软烂的面条，也可以喝牛奶，吃水煮蛋，或者蒸鸡蛋，还可以吃一些软软的包子馒头，或者是发糕，妈妈在家里面也可以给宝宝制作一些小蛋糕或者是小点心小饼干等等
给1岁的孩子做什么样的饭，比较有营养？
想让孩子吃得有营养，食物要多样化，荤素搭配。1岁到2岁之间，宝宝的能量大概有1/2或2/3来自于辅食，
那到底吃什么？又该吃多少呢？具体每天各种食物的摄入量可参考下图：中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔。
家长要尽量给孩子提供多样化的食物，主食还要注意粗、细粮搭配。
我看过美国儿科学会中建议的食谱，但觉得不太适合中国家庭。
爸爸妈妈可以根据地域环境给孩子安排饮食。
下面简单介绍几种饭食种类，仅供参考。
1、时蔬鸡蛋羹。
鸡蛋羹是大部分家长会选择的辅食之一，做起来简单又有营养，非常适合早餐。
在普通鸡蛋羹的基础上，加点蔬菜，比如胡萝卜、香菇、西蓝花……
可以提前把不易熟的蔬菜用开水焯一下，然后剁成菜末，加到鸡蛋液里。
最后，上锅蒸就可以。（图片中的鸡蛋羹是彤宝大一点吃的，所以蔬菜没剁碎）
2、粥类。
粥也是非常适合小宝宝的一类饭食，还可以随意添加蔬菜、肉沫、水果等，一举多得。
大米粥：瘦肉粥、牛肉粥、蔬菜粥等
小米粥：南瓜红枣粥、红薯粥等
3、面食类。
面片、面条、馍馍、玉米发糕、蔬菜饼……都可以，做的时候软硬度要适合宝宝咀嚼、吞咽。
用蔬菜、肉沫、芝麻酱（无盐）等加以佐食，或者干拌、或者汤食都可以。
4、肉类。
排骨、里脊肉、鱼肉、鸡肉、虾等都可以给宝宝吃。
肉食的加工要保证熟透，且卫生。
吃的时候根据宝宝的接受度调整肉的性状和大小。
在给孩子做饭的过程中，还有一些其它的注意事项。1、不要过于猎奇新奇的食物。
现在生活条件好，可供人们选择的食物种类更多了，再加上对孩子的疼惜，妈妈们一听哪种食物有营养，恨不得立即就给宝宝买回来。
个人建议应慢慢添加，并观察孩子的接受程度。
比方说，咱们中国这么大，每个地方的饮食习惯都不一样，应让一个北方孩子吃南方食物，不一定会接受。
崔玉涛医生就说过，孩子的辅食添加应以妈妈日常食物为基础，这样宝宝更容易接受。一味追求进口新奇食物，宝宝食用后可能出现不适现象。2、注意食物的性状和大小。
1岁的孩子，咀嚼食物能力有了很大的进步，不用再吃糊状、烂软食物。
但是得根据出牙情况而定，再加上小孩子消化系统功能还不是太完善，家长应根据自己孩子的实际情况为他做饭，不要与别的孩子进行比较。
3、1岁的孩子可以开始在饭菜里适当加点盐，但调料暂时不建议添加。
中国营养协会在7~24月龄的婴幼儿喂养指南中，特别提到“辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入，婴幼儿辅食应单独制作”的原则。需要注意的是，果汁也算额外糖分的摄入。
4、一些食物不适合1岁的宝宝食用。
花生之类的坚果；
果冻等零食；
人造奶油；
膨化食物；
火腿肠、咸菜类；
烧烤、油炸；
……
除了给孩子吃得有营养，还应该培养其良好的饮食习惯，只有从一开始就坚持好的习惯，才不至于在日后的日子里出现挑食、吃饭不专心等毛病。1、建立良好的进食规律。
1岁的孩子每天要吃三餐了，两餐之间可以加餐，如水果等。
在正餐与加餐之间要有一定时间间隔，以免影响正餐的食用。
少吃多餐。
2、不要在吃饭时逗弄宝宝。
吃饭时不要用唱歌、扮鬼脸、讲故事、玩具逗弄孩子；
不要让孩子边玩边吃；
就餐环境保持安静、心情保持愉快；每餐时间不超过20分钟。3、放手让孩子自己吃饭。
如果孩子有自主进餐的想法，家长不要怕收拾起来麻烦，给他锻炼的机会，有利于孩子早日学会自己吃饭，还能锻炼手部精细运动。
4、不要强迫孩子吃饭。
1岁的孩子饮食偏好会发生变化，有可能今天喜欢吃，明天就不喜欢吃了，这是正常现象，不用勉强他必须吃。
总之，孩子的三餐食物种类要多，蔬菜、水果、肉、主食都要吃；最好是单独做。
根据自家孩子的实际情况决定食物是该切丝、切块还是切片，食物的大小、软硬适合就好。
别看孩子小，但要注意培养他的就餐习惯和礼仪。