海参的功效与禁忌人群
吃海参有什么好处，你们吃过吗，怎么吃？
吃海参有什么好处，你们吃过吗，怎么吃？
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吃过了！海参是一种昂贵的海鲜，营养价值很高。因为价格比较贵，所以对于普通人来说，经济条件好的人，注重养生的人，或者身体条件不好的人，都会把它带入日常饮食中。但不是每个人都能天天吃。
这几年除了别人送的，我也买了一些价格适中的海参，让家里的老人自己吃一些。
海参之所以营养价值高，是因为它含有丰富的蛋白质，而海参并不富含蛋白质，而是因为海参种类中所含的蛋白质多为胶原蛋白，这是一种消化吸收率较低的不完全蛋白质。还不足以拥有优势。其实海参真正的营养价值在于它所含的多糖。海参多糖是一种动物多糖，在增强免疫力、抗疲劳、抗肿瘤、降血脂、预防高血压等方面具有重要的保健作用。
海参怎么吃:的海参种类很多，主要有干海参和鲜海参，干海参中有淡干海参、盐干海参、糖干海参和速溶干海参。
如果是干海参，需要泡一下再吃。泡发需要干净无油的水(纯净水)来泡发。即食干海参就方便多了。
海参的吃法有很多种，比如烹饪，比如洋葱炒海参，烤海参等。也可以用在家里的凉菜里，也可以煮粥的时候吃，还可以做汤。
当然，最有味道和美味的食物应该是烤海参和葱爆海参，但最健康的吃法是煮粥，但它是无味的，许多人不 我不喜欢它。
鲍鱼好还是海参好？
不错。和海参都是海洋食品，是甲壳动物。从营养价值上来说，和海参没有太多可炫耀的，也没有给出具体的高价值鉴定，但是从价格上来说，好的比海参高，所以好。