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桂花蜂蜜龟苓膏 享受夏日清凉美味:自制桂花蜂蜜龟苓膏

在炎炎夏日,享用一碗清凉可口的桂花蜂蜜龟苓膏,无疑是一种身心愉悦的体验。这道甜品不仅口感细腻,还具有滋润润肤的功效,让人倍感惬意。

享受夏日清凉美味:自制桂花蜂蜜龟苓膏

制作材料及过程

准备工作

首先,准备好龟苓膏粉和清水等制作材料。将适量的龟苓膏粉用一碗水调成浆状,备用。

煮制过程

1. 将一锅清水煮至微沸状态。

2. 缓缓倒入调好的龟苓膏粉浆。

3. 继续用小火加热至微沸,然后关闭火源。

4. 取一个大盘子,将煮好的龟苓膏过筛倒入盘中。

5. 静置约10分钟,用匙子轻轻刮去表面结皮。

6. 待龟苓膏冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上。

完成与享用

待龟苓膏完全凝固后,将其切成小块,淋上适量蜂蜜。最后,再撒上少许桂花,清香扑鼻的桂花蜂蜜龟苓膏即可食用。

营养价值与功效

桂花蜂蜜龟苓膏不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分。龟苓膏中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化问题;桂花具有舒缓神经、润肺止咳的功效;蜂蜜则含有丰富的维生素和矿物质,对提高免疫力有一定帮助。综合起来,这道甜品不仅可以消暑解渴,还有一定的滋补保健作用。

小贴士

1. 在制作过程中,注意调配龟苓膏粉和水的比例,以确保口感和口感。

2. 冷藏时间越长,龟苓膏的口感会更加细腻。

3. 搭配适量蜂蜜和桂花,可以增添甜蜜芬芳的口感。

自制桂花蜂蜜龟苓膏简单易行,不仅能够享受美味,还能在夏日带来一丝清凉。尝试动手制作一碗清爽的龟苓膏,让味蕾与身心同样满足。

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