在繁忙的生活中，有时候一份美味的蛋糕可以让人感受到幸福的味道。核桃水果蛋糕不仅口感松软，散发着奶香味，而且还可以融入多种坚果的香脆，添加一些可可粉、绿茶粉等调料，让蛋糕呈现出各种色彩，无论是早晨享用，还是夜晚作为宵夜，甚至是下午茶点，都能带来满满幸福感。今天我们分享的这款核桃水果蛋糕，搭配了新鲜水果，不仅保留了蛋糕的柔软口感，还增添了清新的水果香气。一杯咖啡的陪伴，让这份享受成为小资生活中的一抹亮色。不如跟着我们的步骤，亲手为家人制作一份美味蛋糕吧。
享受幸福生活的秘诀：制作核桃水果蛋糕
准备食材与水果切丁
首先，准备水果并将其去皮，切成小丁，你也可以额外添加沙拉酱来提升口感。将切好的水果搅拌均匀，为蛋糕增添颜色和清新口感。接着，准备主料蛋糕食材，一干净的盆中倒入玉米油和牛奶，搅拌均匀。
打发蛋液与面包粉翻拌
在另一个无油无水的盆中，打入3个鸡蛋，分次加入白糖并搅拌打发，直到蛋液滴落形成轨迹不消失。将面包粉筛入蛋液中，轻轻翻拌均匀。接着取出少许面包粉蛋液放入油和牛奶混合物中搅拌均匀，再将其倒入大盆中搅拌均匀，此时可预热烤箱至上下火150度。
加入核桃仁并入模烤制
将核桃仁倒入面糊中，继续翻拌均匀。将混合好的面糊倒入模具中，填至模具的9分满即可。将蛋糕放入预热好的烤箱中，上下火设置为155度，烤制20分钟左右。烤制过程中，整个房间都会弥漫着诱人的蛋糕香味。
脱模与装饰水果
经过20分钟的烤制，将蛋糕拿出烤箱，倒扣在凉网上待凉后脱模。最后，在蛋糕表面摆上新鲜水果进行装饰，如草莓、蓝莓、菠萝等，让蛋糕更加色彩缤纷。现在，一款美味的核桃水果蛋糕就可以享用了，清新的水果香气与松软的口感交相辉映，为生活增添一丝甜蜜的享受。
通过这个简单的制作步骤，你也可以在家中轻松制作出美味的核桃水果蛋糕，为家人朋友带来惊喜与满足。尝试动手制作吧，享受烘焙的乐趣与幸福滋味！