梅花馒头怎么做
兰州喜馍馍怎么做？
兰州喜馍馍怎么做？
答：做喜馍馍是一个习俗，在做订婚、结婚、生孩子等喜庆的事情时，喜主家里除了大摆筵席以外，还要蒸一些喜馍馍来招待客人。如果喜馍馍蒸得好，主人就会更有面子，喜庆的色彩也更浓厚。客人临走，主人还要热情的送上几个喜馍，带回家给亲人吃，让更多的人分享他们的喜庆和吉祥。
所谓喜馍馍的做法，就是在蒸熟了的又白又大的馒头上，点缀上美观的红色的图案，因此也叫喜馒头。以前没有可食用的色素，用的都是一般的红颜料或红墨水，先把火柴棒或棉棒在颜料碗里蘸一蘸，着上色彩，再小心地点在白白胖胖的馒头上，大多是小小的梅花，也有几个小点围成的小圆形。这样简单的花形也不是人人都可以做得好的，万一点斜了或太浓太淡都影响美观。所以人们别出心裁，就用苘（也有用大烟葫芦的，在自家院子里种三五株，仅供观赏）的果实，作为“印章”，直接蘸了颜料印在馒头上，既简单又美观。这样白里透红，好看极了，再加上馒头本身散发出来的诱人的清香，让人见了忍不住喜笑颜开。
梅花肉的做法和腌制方法？
梅花肉叉烧——特点柔嫩多汁肉香浓郁主料梅花肉1斤半叉烧酱100克。辅料葱姜洋葱料酒蜂蜜食盐适量。
制作步骤:第一步，食材处理，将猪肉切成粗条，姜捣碎，小葱切碎，挑洗干净，葱切块切碎备用。第二步，将切好的猪肉腌制，晾干水分放入大碗中，在叉烧酱中依次加入葱、姜、葱，最后倒入10ml左右的料酒。如果口味比较重，可以适当加一点盐。将猪肉和腌料充分揉匀，放入冰箱腌制过夜。第三步叉烧包烤箱上下两层预热200度烤。将去掉葱姜腌料的叉烧放在烤网上，稍微刷一层叉烧酱和蜂蜜，烤20分钟。
梅花小盆景怎么做造型，有图片参考一下吗？
上盆过程
选盆：梅花宜用紫砂陶盆或釉陶盆，一般不宜太浅，斜干式、曲干式多用于中深的马槽盆或圆盆、方盆、六角盆等；悬崖式则多用于千筒盆。
用土：梅花对土壤要求不严，但以疏松、透水、富含腐殖质的土壤为好。盆栽常用经冻酥的掺拌30~40%砻糠灰的塘泥土作为培养土。
栽种：宜在11~12月进行为好，开花后亦可。一般宜斜栽，便于造型时取势。栽前可进行一次整形修剪。上盆时盆底可放置基肥。
梅花盆景
整姿技术
加工：梅花的造型多采用“粗轧细剪”，主干达到1厘米直径即可攀扎，侧枝也可粗轧一下，用棕丝、金属丝均可，其余均采取修剪造型。对于每年新生的花枝，根据造型需要，也可用棕丝攀扎一下。主干及大枝的加工宜在冬季，新枝的加工则宜在秋季9月份，注意不要碰伤芽。
树形：我国梅花盆景一般来说主干宜斜横，枝叶宜舒展，但也不是一味稀疏，要做到疏中有密，疏密得当，方富有画意。我国各流派盆景中有许多传统的梅花盆景样式，常见的有以下的几种：
游龙式
为徽派盆景的传统式样，即主干从基部到顶部呈S形数弯，状如游龙，侧枝均出自主干的凸弯上，也作一定的弯曲，左右对称，上下在同一平面上，很富趣味
游龙式盆景梅花
三台式
亦为徽派传统式样，主干作2~3个弯曲，上部枝叶分成三片，高低交错，层次分明，每片作成水平的馒头状，端庄而平稳。
劈干式
苏派盆景的传统式样，将粗大而不成形的梅庄劈开，去除部分木质部，并进行雕琢加工，以达到“枯木逢春”的效果。
疙瘩式
为扬派盆景的传统式样，是在梅的幼苗期将主干打一个结或绕一圆圈，日久便形成疙瘩状，显得苍古奇特。