开间小店怎么招待客人
古代酒楼里招待人的人叫什么？
古代酒楼里招待人的人叫什么？
“店小二”就是指在古代的时候一些，茶馆、酒店、饭店、专门用来接待客人的人，把他们称之为店小二。
在当时酒店里面也是有女小二的，但是一般都不叫女小二，一般叫她们“店丫头”。包括青楼里面的服务员叫“妈妈”。
在古代早年间的时候，一些年轻人没有好的职业就选择去酒店做服务生。然后刚开始还是把他们称之为“伙计”，时间久了之后了就变成了店小二 。
外地的亲戚来了，该如何招待那？
有亲戚在外地也是一种牵挂，特别是过年过节都会非常思念外地的亲人和亲戚的，都盼望着他们能够来家里团聚的。外地的亲戚亲人来了，以前都是住在家里的，现在人条件好了，一般都会去开个宾馆让亲戚们住的，住在宾馆里方便卫生，再找个好点的饭店大家吃个饭，聚聚聊聊天，享受一下亲戚亲人的温情，早饭，晚饭就在家里随便吃点，然后大家去本地的旅游景点玩玩，基本上每天都是这样吃吃玩玩，轻松自在蛮开心的。
饭店刚开业怎样才能让客人走进饭店来吃饭？
1
宣传，新开的餐厅想要吸引顾客，宣传是很有必要的，可以通过各种渠道进行宣传，例如传单宣传，网络宣传等等都是可以的，尽量多渠道，多方面的进行宣传，扩大餐厅的知名度。
2
主打菜品，一个餐厅新开，必须要推出一些主打菜品，也就是这个餐厅的招牌，这样才能吸引人们的眼光，从而吸引更多的顾客上门，这样就有机会推荐我们的菜品，从而让这些顾客帮助我们做一个宣传。
3
优惠活动，打折活动，新开的餐厅最好的吸引人们的方式就是打折，这样让人们觉得很优惠，而且又是新开的，如果打折力度大的话，是肯定会有不少顾客上门的，所以可以尽力的渲染这个活动。
4
开展试吃活动，开展试吃活动也是很吸引客户的，可以拿出少量菜品让人们来进行试吃，这样可以让人们了解到这个餐厅的特色，看到菜品的样子，会更加的想让人们来品尝。
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热情的服务，每个人去餐厅都是希望自己被热情对待的，同时也希望自己能够得到比较热情的服务，所以店里面的服务一定要热情，最好在门口要有接待人员，这样在吸引客人的同时也能够引导客人更好的就餐。
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装饰门面，在开业的时候，可以在门口摆几个花篮，悬挂一些气球什么的，总之就是尽量装饰的夸张一店，这样会吸引人们的注意力，从而能够更好的吸引人们的目光，引进客源。