100个脾胃虚弱食谱
肠胃虚寒有什么症状，应该吃点什么？
肠胃虚寒有什么症状，应该吃点什么？
您好，很高兴回答您的问题。胃肠虚寒性病证临床比较常见，前几天，朱大夫就遇到一位肠胃虚寒的女性患者，她主要的痛苦就是长期的胃部怕冷，吃点凉东西就会胃胀，腹泻，整个人一直是怕冷，手脚冰凉，乏力没劲，精神萎靡的状态，经胃镜检查结论是轻度浅表性胃炎，我为她辨证分析后，确定为脾胃虚寒引起的胃肠功能紊乱。实际上，肠胃虚寒问题的根本是脾胃虚弱，运化消化饮食的能力下降，长期的脾胃功能失调，导致脾胃阳气不足，无法保持温煦推动肠胃的生理功能，营养物质吸收障碍，引起肠胃虚寒和整个人体气血不足的临床表现。脾病者，身重，善肌肉痿，足不收，行善 ，脚下痛，虚则腹满肠鸣，飧泄食不化——《黄帝内经》
虚寒性病证的核心是“虚弱”的状态，具有慢性，长期性的临床特点。这是肠胃虚寒与脾胃实寒的本质上的区别，实寒一般急病急，发病快，例如急性受寒导致的胃痉挛。而肠胃虚寒是脾胃受到慢性的病因刺激，持续性的虚弱状态，使得阳气不足，无法温养胃肠，从而表现出慢性上腹部疼痛，或腹痛，腹泻，腹部鼓包，肠鸣音增多，肚子受凉咕咕叫，最突出的表现是怕冷，手足不温，症状遇冷加重，遇热缓解。肠胃虚寒包含着胃肠功能性疾病和器质性病变，功能性疾病常见的有胃肠功能紊乱，肠易激综合症，胃下垂。器质性病变包括慢性胃炎，慢性肠炎，溃疡性结肠炎，胃肠道肿瘤等。请注意，肠胃虚寒并不特指上述某种疾病，消化系统疾病表现出脾，胃，肠虚寒表现时，就可给予诊断。以胃炎为例，长期胃部不适，怕冷便溏可能是肠胃虚寒。若胃部灼热，便干口苦，可能存在胃火亢盛的问题。具体情况因根据个人的表现辨证分析。接下来，朱大夫结合中医理论，谈谈肠胃虚寒病证的症状和预防调护。胃虚冷，面 白色弱，腹痛不思食，当补脾——《小儿药证直诀》
★肠胃虚寒的发生原因和临床症状表现中医认为，脾胃是消化系统的核心脏腑，负责日常饮食的消化吸收，为人体提供营养和能量支持。饮食结构不合理易导致脾胃功能失调，引起胃肠虚寒性疾病，如经常的使用生冷食物，过量饮用冰镇的啤酒，大量的食用冰淇淋，寒凉的食物影响胃肠血液循环，损伤脾胃的阳气，长期的病因刺激，脾胃阳虚后，就发生了肠胃虚寒病证。《内经》说“阳虚则内寒”就是这个道理。有些年轻的女性为了减肥而过度节食，脾胃没有食物来源，长期下去，脾胃功能减弱，温煦胃肠的能力和免疫功能下降，导致肠胃虚寒的发生。此外，先天体质较差，属先天禀赋不足，多在出生后脾胃功能就偏弱，如果再调护不当，就容易发生肠胃虚寒问题。情绪不畅，忧思恼怒，久病体虚，对肠胃影响亦不容忽视，情绪因素可直接造成胃肠道功能紊乱，引起肠胃虚寒性表现。最有中虚（脾胃虚）之证。故或以不食亦知饥，少食即作胀；或以无饥无饱，全然不思饮食；或以胃虚兼呕而腹满膨膨；或以火不生土而时食时吐——《景岳全书》
肠胃虚寒的临床症状肠胃虚寒的的根本是脾胃虚寒，脾胃虚寒以慢性，长期性消化系统表现为主，可出现单一的肠胃虚寒证，亦可混合其他的关联证型，如脾胃虚寒导致的中气不足，肠胃虚寒伴有胃肠积热的寒热错杂问题。伴随的病证不同，临床的症状表现也不一致。①肠胃虚寒：多由脾胃虚寒引发，常见的病因是饮食结构失调，过量食用生冷食物或饮品。表现出明显的肠道虚寒性症状，即长期慢性的腹部不适，吃凉东西或者腹部遇冷即刻腹泻，腹部包块，揉按或遇热可以消散（多是肠道积气所致），有的患者可《内经》说“脾胃主四肢肌肉”，肠胃虚寒常伴有周身乏力，手足不温，精神不振，阳虚内寒，凝滞血脉，脉道沉迟无力。本证多见于慢性胃炎，慢性肠炎，肠易激综合症属虚寒情况。恶风寒，洒洒自急，腹中痛耳虚鸣，时寒时热，唇口干，面浮肿，名曰胃虚冷也——《外台秘要》
肠胃虚寒日久，寒湿邪气内生，寒性凝滞肠道气血，损伤胃肠道粘膜，可引起肠道溃疡，出血，表现出便血，血色暗红，或大便有白色果冻样粘液，腹部包块或不适，肛门下坠，伴有手足不温，腹部怕冷，本证属进展加重的肠胃虚寒问题，可能存在肠道粘膜或者溃疡性结肠炎或者克罗恩病，应当经专业医生给予肠镜检查，明确诊断，以免延误病情。②中气不足证：中气不足是指脾气虚弱的严重状态，表现出脾气不足，无法温煦推动，多见于体态瘦高的人群，胃部不适，消化功能较差，大便不成形，乏力没劲，手足冰冷，吃冷饮胃痛加重，或者腹部怕冷，舌淡苔薄脉弱，本证多见于胃下垂，胃肠功能紊乱属肠胃虚寒问题。中焦有寒，洞泄不利，或因霍乱后，泻利无度，腹中虚痛——《圣济总录》
③寒热错杂型胃肠道疾病：以脾气不足，脾虚肠寒证为主，同时出现胃部燥热，属于脾胃不和的复杂病证，临床比较多见，表现为脾虚肠寒的腹部怕冷，形体乏力，遇冷大便不成形，腹泻腹胀，伴有胃热表现，如烧心反酸，口苦咽干，心烦尿黄，寒热错杂是脾湿不能润胃，胃燥不能温脾而表现出的脾胃不和的复杂病证，应注意辨别分析，平衡好寒热问题，本证多见于慢性胃炎，萎缩性胃炎属脾虚肠寒，胃中燥热的问题。阳气不足，阴气有余，则寒中肠鸣腹痛；阴阳俱有余，若俱不足，则有寒有热——《黄帝内经》
★肠胃虚寒的饮食调护和防治1.肠胃虚寒是消化系统慢性疾病，饮食方面要十分注意，禁食生冷油腻，不易消化的食物，减少冷饮或冰镇饮料的摄入，腹胀腹泻明显时减少豆制品的摄入。吃饭时要充分咀嚼，不可狼吞虎咽。注意情绪，不要过度思虑急躁，因肠胃虚寒可伴发严重的胃肠道疾病，如溃疡性结肠炎，肠道肿瘤，若出现长期便血超过一个月，应当经专业医师给予明确诊断。大病差后,喜唾,久不了了,胸上有寒——《伤寒杂病论》
2.饮食调护方面，可适当增加温热类食物的摄入，如姜类。米饭要焖软煮烂，增加发面类食物的摄入，禁止食用半生不熟的食物。3.调治方面，肠胃虚寒以脾虚为病理基础，所以温脾理中为辨证论治的核心，具体情况根据个人病证表现，如伴有中气不足时，可补益中气，伴有气血郁滞者，可活血行气。下焦如渎，其气起于胃下脘，别回肠，注于膀胱。主出而不内以传导也，其气虚寒，则津液不固，大小便利不止，少腹痛，不欲闻人语，治宜温之——《圣济总录》
总结：肠胃虚寒以腹痛，腹泻为主要表现，病理基础是脾虚虚弱，脾胃阳虚继发寒湿内盛的症状表现，病证持续时间长，可出现脾肾阳虚问题，如腰膝酸软，尿频，五更泻等。临床常见的是功能性胃肠道疾病，内分泌失调，如甲减等。也可发生器质性疾病如溃疡性结肠炎，克罗恩病等，如出现长期便血，血色暗，大便潜血阳性，腹部怕冷时，必须经专业医师诊断，明确疾病后，可采取针对性治疗。脾肾虚寒，日夜无度，腹痛喜温喜按，倦怠食少，及脱肛坠下——《太平惠民和剂局方》
最后，希望我的回答对您有帮助。备注：我是中医朱旭阳，我尽量用易懂的语言解释中医理论，文中参考了中医专业著作，结合个人经验和看到，图片来源于网络。
吃哪些菜谱让孩子健脾胃？
我的孩子六岁了，吸收不好，医生说脾胃虚弱，想问问大家哪些菜谱吃了可以让孩子健脾胃
双金蜜枣煲鹧鸪
主要功效：清肝热、消疳积、健脾胃。
推荐人群：小儿肝热脾虚，脾气急躁、食欲欠佳者。
材料：独脚金20克、鸡内金5克、蜜枣1粒、鹧鸪2只、瘦肉150克（3人份）。
烹调方法：将药材稍加清洗；鹧鸪斩杀清洗干净、切块、飞水，瘦肉洗净，切块飞水；所有原料放入汤锅内，加2000ml清水，武火先煲15分钟，改文火煲45分钟，加盐调味（小儿可不加盐）。
汤品点评：此汤具有消食除疳积、清肝热、健脾胃的功效。
独脚金，别名疳积草，是一种地方草药，性凉，味甘淡，具有清肝热、消疳积、健脾胃的功效，是治疗小儿肝热脾虚所致食欲不佳常用的中草药。鸡内金甘平，能运脾开胃、消食化积、固精止遗，可用于食滞不化、小儿疳积、脾虚腹泻等，是消食化积的常用药。对症状较轻者，单用鸡内金磨粉与马蹄、瘦肉末蒸肉饼也有消食健胃作用。鹧鸪甘、温，具有滋养补虚、开胃化痰等作用，《随息居饮食谱》中认为鹧鸪能“利五脏，开胃，益心神”，民间也有“一鸪顶九鸡”的说法，是健脾消疳积的良药。
推荐：广东省中医院临床营养科