青年菜君的启示
生鲜电商的出路到底在哪？
生鲜电商的出路到底在哪？
这个问题:我只能以上海”生鲜“市场情况来作答。
万家齐发的电商，几年市场实践下来，3000多家农业电商所剩“寥寥无几”。落下曲指可数几家，还在 “烧钱”，惨淡维持运营。
各品牌商超大佬，大神们正在携电商，跑步进入生鲜。实质上只是在争夺各品牌商超，留下的 “10\%空白”的市场供应份额。
真相是【上海生鲜市场的商业布局各品牌大型商超，便利店18000余家。生鲜作为“引流吸流” 商品占市场供应份额12\%。千余家上海标准化菜场:占市场供应份额70\%。其他集贸.配送中心，个体店，摊贩占市场供应份额18\%】
在电商的冲击下，传统的各品牌大型商超纷纷“高台跳水”，“试水” 便利店，留下了”10\%“的市场供应份额的空白。在上海生鲜市场的实践中，生鲜电商的处境，已证实电商並不是“万能“ 的。
生鲜电商出路何在？农产品果蔬副食品市场，这潭水很深。生鲜电商。要跳出”批零差价“观念上的”误区“ 和操作上的”盲区“。
利用物联网技术，信息技术，重组设计“新的商业模式“一一交易结构。生鲜电商，重点在”商“， (也就是新型的 ”农产品批发商”)，这个问题解决不好，农产品生鲜电商根本无法运作起来。
以上仅代表个人观点。不针对任何人和企业，切忽对号入座。
生鲜电商的出路到底在哪？
生鲜电商，要想做好，一是品质体验要好，二是付出的成本要低。如何来权衡二者之间的关系，将是对生鲜电商团队运营者的考验。因此，按理来说，以销定采的社区团购模式是最好的模式。
但社区团购模式，一是要解决供应链，一是要找到优质的团长。说白了，就是要搭建起供货商和销售渠道之间的桥梁，如何让生鲜产品快速高效地送到消费者手中，这本身就是一种考验。
现在的社区团购，在销售端，就是团长，要么是宝妈，要么就是社区店。但是要解决流量问题，理论上是社区店自带流量，但社区店的投入和产出，他们来做团长，是否算得过账，还有如何平衡线上和线下的生意以及人力投入，都是需要权衡的问题。当然，这肯定能够解决的，无非就是人才的问题。但至少有一点，社区店解决了流量问题。宝妈没有流量，必定做不大，做不起来。
所以，自带流量的连锁超市，连锁便利店，在保持传统销售渠道和产品的同时，再植入社区团购模式，再单独开辟适合社区团购的供应链体系，无疑走得更远。
这其实就是社区新零售。是盒马的模式。可盒马的短板在于她和腾讯是竞争关系。不采用社区团购模式惯用又好用的小程序，而不得已用APP，还有不能借助微信生态做传播和交易，就很难做大。
好了。我是舒雍，中国生鲜行业知名自媒体，舒雍会千人收费社群操盘手，宝妈互助团团长，感谢大家的阅读。如果你有生鲜行业的什么营销问题，可以关注我，私聊我。