土豆在我们日常饮食中扮演着重要角色，它含有丰富的淀粉，为人体提供必要的热量。此外，土豆还富含蛋白质氨基酸以及多种维生素矿物质。尤其值得一提的是，土豆中的维生素含量在所有粮食作物中都是最为全面的。
美味养生佳肴：奶酪蔬菜焗土豆泥
健康烹饪，美味又营养
1. 将胡萝卜、火腿切成小丁，然后用沸水焯熟。
2. 土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，再加入适量牛奶、盐和胡椒粉拌匀。
3. 将拌好的土豆泥均匀铺在烤碗里，撒上一层碎芝士。
4. 接着铺上事先焯熟的火腿和各种蔬菜。
5. 再撒上一层碎芝士，确保每一口都充满浓浓的奶酪香气。
6. 将装满食材的烤碗放入预热至200°C的烤箱中，烘烤8-10分钟，待芝士融化变黄即可取出。
7. 一道美味又健康的奶酪蔬菜焗土豆泥就完成啦，让我们开启养生之旅吧！
搭配推荐，营养更均衡
奶酪蔬菜焗土豆泥不仅口感浓郁，而且营养丰富。