敛肺止咳
玫瑰茄：功效与作用
玫瑰茄以其凉味酸特性，能够敛肺止咳。在中医理论中，玫瑰茄被认为有收敛的作用，适用于治疗肺虚引起的咳嗽症状，对支气管炎和慢性咳嗽有一定的缓解作用。
降血压
除了敛肺止咳外，玫瑰茄还具有软化和保护血管的功效，有助于降低人体内的血脂和胆固醇水平，从而降低血压。
解酒
玫瑰茄的花萼（不论是新鲜的还是干燥的）具有良好的解酒作用。当人饮酒过量后，使用玫瑰茄的花泡水可以帮助解酒，减轻宿醉不适感。
抗癌
研究发现，玫瑰茄含有多种成分对抗癌有积极作用。其中包括原儿茶酸（PCA）、提取物Rs、多酚HPE和花青素HAc等，这些成分对促进白血病、结肠癌、胃癌等的细胞凋亡和灭亡具有一定的抑制作用。
玫瑰茄的食用方法
玫瑰茄茶
将3-5克的玫瑰茄用温开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜调味，作为茶饮。长期饮用可降低总胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病和减肥。
金莲花玫瑰茄茶
将玫瑰茄、金莲花和木蝴蝶各1克，用热开水冲泡，加入冰糖调味。此茶能清肺热、利咽喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛等症状有益。
玫瑰冰菊茶
将1克玫瑰茄、3朵菊花、5粒枸杞子和1个胖大海用开水冲泡5-10分钟，加入适量冰糖调味即可。此茶有清咽利喉、润燥的效果，适合缓解口干咽燥的不适感。
通过合理研究和运用玫瑰茄的功效与作用，结合不同的食用方法，可以更好地享受玫瑰茄带来的健康益处。