在日常生活中，做一道美味的家常菜不仅可以满足口腹之欲，还能为家人带来愉悦的用餐体验。今天，我们就来分享一道简单又美味的菜谱——香烤杏鲍菇猪肉卷，让您在家也能轻松享受餐厅级别的美食。
美味家常菜谱：香烤杏鲍菇猪肉卷的制作方法
准备食材
首先，准备好食材：新鲜的杏鲍菇、猪肉片、豇豆以及烧烤酱、盐、植物油等调料。将杏鲍菇切成长薄片，豇豆切段，然后将锅中水烧开，放入杏鲍菇片焯水至软，捞出沥干水分备用。
腌制食材
接下来，在一个容器中加入适量的盐和植物油到烧烤酱中，搅拌均匀。然后用刷子将猪肉片和杏鲍菇片分别涂抹上腌制酱料，将豇豆段摆放在其中一端，再次刷上一层酱料。将食材卷起来，尽量包裹紧实。
烤制步骤
将烤肉铺在预先铺上锡纸的烤网上，然后将整个烤网放入预热至180℃的烤箱中层，开始烘烤。约烤制25分钟左右时，取出烤肉，再次刷上一层腌制酱料，继续烤制至表面金黄酥脆即可。
通过以上简单的步骤，香烤杏鲍菇猪肉卷就完成啦！香气扑鼻，口感酥嫩多汁，是一道适合家庭聚餐或小酒会的美味佳肴。快动手试试吧，让您的家人朋友都为您的厨艺而赞叹不已吧！