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玉米烙的做法 享受美味:手工制作老爷爷糯玉米烙的做法

玉米是一种营养丰富、保健功效突出的主食,尤其富含核黄素等对人体十分有益的营养物质。除此之外,玉米还具有美容瘦身的神奇功效。而老爷爷糯信墨玉米更是口感超群,今天就让我们一起学习如何制作美味可口的老爷爷糯玉米烙吧!

享受美味:手工制作老爷爷糯玉米烙的做法

准备工作:

首先,选择两个老爷爷糯信墨玉米,去除包装并放入微波炉中高火加热3-5分钟,待完全煮熟。然后将熟玉米粒取出,放入水中稍作冲洗,使其表面湿润。接着将玉米粒与适量的玉米淀粉和糯米粉充分拌匀,确保每一个玉米粒都均匀沾上粉。

烹饪过程:

在锅中倒入适量食用油,放入拌好的玉米粒,用铲子将玉米粒摊平。小火慢煎至底部定型后,沿着锅边缓慢倒入更多油,使玉米粒全部淹没在油中。持续炸至玉米粒变得酥脆金黄即可捞出。

品尝美味:

将炸好的老爷爷糯玉米烙装盘,撒上适量白糖,香甜可口的玉米烙就可以开动啦!这道美食融合了好山好水的滋养,老爷爷糯玉米的原始纯粹,让人回味无穷。赶紧动手试试吧,感受那份传统和美味的结合!

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