哪些食品小作坊不得生产
江苏省三小一摊管理条例？
江苏省三小一摊管理条例？
"在新规中，行政许可 三小 将改为注册管理，以及更多 三小一档 将纳入注册管理，加强事中事后监管，让人们吃得更健康、更安全。 "
县市场监管局食品生产流通科科长何春红说，根据有关规定，过去, "三家小企业 "需要行政许可才能经营，食品摊贩没有相关要求。但现实中很多经营户并没有申请审批，其中一个原因就是部分经营户达不到行政许可的要求。
导致部分经营户游离于监管体系之外，存在食品安全隐患。
该条例明确，食品药品监督管理部门将注册 "三个小摊位和一个摊位 "，向食品小作坊、餐馆、杂货店发放登记证，向食品摊贩发放登记卡。实施登记和发放登记证、卡不得收取任何费用。
有小作坊食品生产许可证能代加工食品吗？
小作坊食品生产许可在你所在区县食品药品监督管理局食品生产科办理。证书只能在本地销售，不能在其他地方或全国销售。如果要在外地或者全国销售，就得设立加工厂，办理食品生产许可证。
小作坊生产的散装食品必须取得生产许可证吗？
如果你批量销售，你不 t不需要办理生产许可证，但产品包装上必须标注生产日期、保质期、生产厂家、备案信息等基本信息(小作坊的备案因地而异)；如果要以预包装的形式销售，就涉及无证生产，违反了《食品安全法》的相关规定。
小作坊标签上要写哪些？
标签上标注的内容应当清晰易辨，并如实标注以下内容:
食品的名称、主要成分或者配料，食品小作坊的名称及编号、地址、、生产日期、保质期、登记证名称及编号等。，并根据规定，与车间食品与饮料应当标注在食品名称的同一显示页面附近，且文字高度不得低于食品名称的一半。
小作坊证可以卖凉菜吗？
你可以 t .不允许卖凉菜，因为凉菜关系到卫生食品安全，只能经营有工商食品许可证的凉菜。小作坊不得生产加工《食品品种目录》以外的食品；小型食杂店不得从事现场食品生产销售活动；食品摊贩不得经营冷肉凉菜、装饰糕点、散装熟食、婴幼儿配方食品等。
小作坊可以生产冷冻食品吗？
小作坊不允许生产冷冻食品。
速冻食品是以新鲜原料为原料，经过适当处理，快速冷冻，在-18℃至-20℃的持续低温状态下运送到消费场所的低温产品。速冻食品最大的优点是在低温下保持食物的原有品质，不添加任何防腐剂和添加剂，但其营养价值却是鲜鱼鲜肉无法相比的。