甘蔗马蹄折耳根煮水喝有什么功效
清炒羊肉正宗做法？
清炒羊肉正宗做法？
食材：羊里脊肉(或羊腿肉)200克，葱1棵，鸡蛋10克，食盐5克，酱油10克，蒜2瓣，干辣椒2个，料酒5克，淀粉8克，黄酒10克，胡椒粉1克，白糖5克，植物油适量
做法：
(1)准备好所有食材，用一点鸡蛋准备给羊肉上浆。
(2)刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断，这样口感是嫩的，里脊下边有一条薄油，不用去掉，那个才香。
(3)切完肉放料酒、盐抓一下，然后加少许全蛋液抓匀，最后上一点淀粉抓匀就算腌好了。这样处理后的羊肉比较嫩，还不粘锅。
(4)蒜切末，葱切厚点的马耳朵，用黄酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖和淀粉调成一个碗汁备用，适当加一点点水。
(5)锅中放油稍微多些，炒羊肉油少不好吃，放两个将籽去掉的干辣椒，炸至棕红。
(6)下羊肉和蒜末炒开，到发白表面成熟。
(7)下切好的葱块炒几下，让味道相互渗透。
(8)开大火把汁搅匀倒入锅里，快速炒动，上劲就出锅。
像草根一样的凉茶叫什么？
广东凉茶里有一道清甜可口的茶方，叫竹蔗茅根水，组方很简单，就是竹蔗（青皮甘蔗）和茅根。
茅根即中药里的白茅根，虽然它是药，但它的味道是清甜的。清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗，煮出来的凉茶味道都是清甜可口的，是广东凉茶里的一股清流。
还记得小时候和母亲一起杀年猪，熏腊肉的的场景吗？
当然记得了 我们家就是东北的，东北的农村，很喜欢养一些家畜，还有夏天家里的菜园子，花花绿绿的，喜欢吃什么就种点什么，家里来了客人，带着去菜园子采摘点果蔬 我觉得这种生活特别好，现在的农村也是如此，看乡村爱情，那就是典型的东北生活
过年杀猪是很常见的事情，杀猪，杀鸡鸭鹅，过年了，亲戚朋友都回来了，十里八村的很是热闹，家里的老人对于常年不能回家的儿子，儿媳妇，孙子，孙女早早就准备好了这些东西，亲人一年见不到几回面，早早就盼望着，终于等来了，是一件很幸福的事情
做点杀猪菜，做一桌一起吃个饭 很怀念