炸酱面的做法
炸酱面是一道美味的中式传统面食，口感浓香诱人。在制作炸酱面时，调料的搭配可以根据个人口味适当增减，下面为您介绍一种简单又美味的炸酱面的做法。
如何制作美味炸酱面
准备食材
首先要准备好所需的食材：肉馅可以选择购买现成的，也可以自己购买五花肉后剁成肉末。此外，还需要胡萝卜、黄瓜丝以及紫甘蓝丝备用。另外，打散两个鸡蛋并摊成鸡蛋饼。
炒制肉酱
1. 在锅中加入适量油并加热，然后放入蒜末炒至香味四溢。
2. 接着将肉末倒入锅中翻炒，待肉末出油后，加入一勺生抽来提味。
3. 紧接着，将黄豆酱、甜面酱和番茄酱一起倒入锅中，与肉末一起翻炒。这样的