怎样制作炸鲜奶
想要在家里轻松制作美味的炸鲜奶吗？下面将为您介绍一道简单易行的炸鲜奶制作方法，让您尽情享受这道美食带来的独特口感。
享受美味的炸鲜奶：制作步骤详解
准备食材：
首先，准备好所需的食材：250克纯牛奶、30克淀粉和30克白砂糖。将这些食材混合在一起，并不停地搅拌直至成为粘稠的状况。这个步骤是确保炸鲜奶口感醇厚、香甜的关键。
冷藏与切割：
接着，将混合好的牛奶浆料放入冰箱中冷藏半小时。待其冷却凝固后，取出并将其切成小条状。每一小条依次裹上一层面粉、一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠。这样的处理方式可以使炸鲜奶外表酥脆、内里绵软。
小火慢炸：
最后一步，热锅倒油，待油温适宜后，将裹好面包糠的牛奶条放入油锅中小火慢炸。炸至金黄色即可捞出，用厨房纸吸去多余油份，让炸鲜奶更加美味可口。
通过以上几个简单步骤，您就可以在家中制作出诱人的炸鲜奶了。这道美食不仅适合作为下午茶点心，也是家庭聚会时的绝佳选择。快动起手来，亲手制作一份美味的炸鲜奶，给自己和家人带来愉悦的味蕾体验吧！