半熟欧姆蛋是一道简单而美味的料理，不仅口感丰富，而且营养丰富。快来跟着下面的步骤学习如何制作这道美食吧，让你也能享受制作美食的乐趣！
轻松学会制作美味又健康的半熟欧姆蛋
准备材料并搅打均匀
首先，准备好新鲜的鸡蛋、鲜奶和适量的盐。将鸡蛋打入容器中，加入适量的鲜奶和少许盐，然后用打蛋器或筷子充分搅打均匀，直至蛋液变得细腻。
烹饪过程：煎制半熟蛋液
接下来，在平底锅中倒入适量的食用油，将火调至中小火。等锅热后，倒入搅打好的蛋液，迅速用锅铲进行搅拌，让蛋液稍微凝固。
巧妙操作：翻折成橄榄状蛋包
当蛋液开始凝固时，轻轻将蛋液往内翻折，使半熟的蛋液包裹在内部，形成橄榄状蛋包。待蛋液完全凝固后，即可关火。
与炒饭搭配：创意展现香浓口感
将煎好的半熟欧姆蛋包放置在炒饭上，从蛋包中心轻轻划开，让半熟的蛋液盖在炒饭上，这样炒饭会更加美味可口。
通过以上简单的步骤，你就可以轻松制作出美味又健康的半熟欧姆蛋了！快来动手尝试一下，感受厨房的乐趣吧！