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火腿肉松随餐面包 享受美味,烘焙新创意——火腿肉松随餐面包

在追求减肥的道路上,有时候虽然付出了努力,却并未看到预期效果,甚至逆势而上。这时,不妨暂时放下计较,给自己一点小小的犒赏。烘焙可能是一个不错的选择。今天我向大家介绍一款简单随意的火腿肉松随餐面包,味道鲜美,制作过程也颇为轻松。

享受美味,烘焙新创意——火腿肉松随餐面包

材料准备和面团制作

首先,准备所有面团材料,除黄油和盐之外,将其放入面包机开始和面。接着加入黄油和盐,继续揉面。将面团分成六份,根据个人喜好大小分割,但每份要均匀。将面团擀成长形牛舌状,涂抹上沙拉酱。

肉松填馅和整形

将切碎的肉松和火腿与沙拉酱混合均匀,涂抹在面团上。从上到下缓慢封口,并慢慢卷起。整形完成后,进行第二次发酵。预热烤箱至100度,将烧开的热水放在烤箱底部,让面团进行水浴发酵。

烘烤过程和技巧

发酵完毕的面团刷上全蛋液,撒上肉松和火腿碎,再涂上一层沙拉酱。放入180度预热的烤箱中,烤约15分钟。烘烤时间和温度会因烤箱而异,需灵活掌握。

香气四溢,美味出炉

经过一番烘培,火腿肉松随餐面包终于完成。色泽诱人,香气扑鼻,口感松软可口。无论是享用自制美食的乐趣,还是与他人分享烘焙的喜悦,都值得期待。

在繁忙的生活中,偶尔花一点时间烘焙,不仅可以尝试新的创意,还能放松心情,感受烘焙的乐趣。火腿肉松随餐面包虽然简单易做,却蕴含着丰富的味道与情感。让我们在烘焙的世界里,探寻属于自己的烘焙乐趣吧!

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