制作红糖芝麻发糕是一种简单又美味的烘焙方式，且只需大约20分钟的时间就能完成。以下是详细的步骤：
营养美味的红糖芝麻发糕制作方法
准备食材
首先，准备好以下食材：面粉2杯、泡打粉1大勺、红糖水1碗。在一个大碗中倒入3汤匙的红糖，加入450毫升的开水或温水，搅拌均匀待红糖水冷却。
搅拌面糊
将2杯面粉倒入红糖水中，搅拌至面粉完全混合。确保搅拌成糊状，不要让面糊太稀或太干，如有需要可适量添加红糖水调整面糊浓稠度。
准备蒸笼
取一个干净无水的大碗，轻刷一层食用油于碗内壁。将搅拌好的面糊倒入刷油的碗中，使面糊平铺在碗底，然后撒上一层芝麻。
蒸煮发酵
预热锅中的水，放入蒸笼，并将装有面糊的碗置于蒸笼内。待水烧开后，蒸煮面糊约20分钟，然后关闭火源焖煮2分钟。最后，即可取出发酵好的红糖芝麻发糕，准备享用。
通过以上简单的步骤，您可以在家中轻松制作出营养美味的红糖芝麻发糕，不仅口感独特，而且富含红糖和芝麻的营养元素，是一道适合全家人共享的美食佳品。赶快动手试试吧！