烤排骨作为一道美味佳肴，在家中也能轻松制作出令人垂涎的版本。无需复杂的步骤，只需几个简单的材料和烤箱，就能享受到超美味的蜜汁香辣烤排骨了。
蜜汁香辣烤排骨的诱人风味
准备工作
在开始制作之前，首先要做好食材的准备工作。将新鲜的排骨洗净沥干水分，然后将葱和小米椒切成末，为后续的调味做好准备。
制作腌酱
接下来，制作腌酱是关键的一步。在一个大碗中加入蜜汁烤排骨粉、适量盐、少许醋、切碎的葱末和辣椒末。随后倒入适量水，搅拌均匀，确保调味料充分融合。
腌制过程
将准备好的排骨放入事先调制好的腌酱中，进行充分的拌匀和按摩，让每一块排骨都能充分吸收调味汁。然后用保鲜膜封好，将其放入冰箱冷藏腌制至少2小时以上，让排骨更加入味。
烤制步骤
当排骨充分腌制入味后，就可以开始烤制了。预热烤箱至200度，将腌制好的排骨放入烤箱中层，上下火一起烤约20分钟。取出排骨后，将其均匀涂抹一层蜂蜜，再次放入烤箱中上下火共同烤制，直至金黄酥脆。
完成与享用
烤制完成后，将香喷喷的蜜汁香辣烤排骨装盘，配上一些色彩鲜艳的蔬菜，一道美味佳肴就完成了！在家中即可品尝到餐厅级别的美味享受。
小贴士
在腌制的过程中，记得将排骨翻面，让调味汁均匀渗透，让每一口都充满丰富的香味。这样制作出来的蜜汁香辣烤排骨不仅美味可口，而且营养丰富，适合全家人一起品尝。
通过简单的步骤和几种基本的调味料，就能制作出如此诱人的蜜汁香辣烤排骨，不妨在家中尝试一下，给自己和家人带来一场美味的享受！