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海带排骨汤补钙汤 海带排骨汤,尽展补钙功效

海带排骨汤补钙汤

第一次煲排骨汤呢,还是用电饭煲煮的呢嘿嘿。刚出来工作没多久,现在上班每天都吃外卖很不健康。所以空闲的时候煲点营养的汤来补身体,我还要长高呢O(∩_∩)O~

海带排骨汤,尽展补钙功效

海带排骨汤的食材准备

主料:排骨250克、海带100克

辅料:盐两勺平的、鸡精一勺、醋5滴

海带排骨汤的制作步骤

1. 先将海带浸泡十分钟,然后洗干净把海带打成结,然后放入少许盐抓数分钟清水洗冲洗干净。用热水煮沸一下,然后用冷水洗净备用。

2. 将排骨用热水焯几分钟,用温水洗净不宜用冷水。

3. 往锅里倒入冷水将排骨倒入锅中煮半小时,然后放入海带,因为海带较厚所以要煮比较长时间,再煲个一个半小时,放入盐、鸡精还有醋,再煮个十五分钟就OK啦!美食就完成咯,啦啦啦!

美味小贴士

加醋是排骨里的钙充分的挥发出来。醋只需在开锅前15分钟当就行了,醋只要放少许的几滴就行了,不然味道会有点怪。

丰富口味,享受美好生活

海带排骨汤以其独特的口感和丰富的营养价值备受喜爱。海带富含碘元素,能够促进新陈代谢,维持甲状腺健康;而排骨则是钙的良好来源,有助于强健骨骼。在忙碌的工作生活中,煲一锅海带排骨汤,不仅滋补身体,更是享受美好生活的一种方式。尝试在家烹饪这道美味,感受家的温馨与味蕾的愉悦。

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