蜂蜜柚子茶的做法
冬天来临，一杯热腾腾的柚子茶不仅能温暖身体，还能提升免疫力。今天我们来分享一下制作蜂蜜柚子茶的方法，记住，调料的用量可以根据个人口味进行适量增减。
享受冬日里的温暖-自制蜂蜜柚子茶
准备工作：柚子处理
首先，将柚子剥皮，用水清洗干净，然后在表面均匀涂抹10克盐，过三分钟后用清水冲洗干净。接着将柚子果肉去皮，掰成小块备用。用水果刀将柚子皮削成薄片，浸泡在淡盐水中约十分钟，然后以小火慢煮十分钟，直至柚子皮颜色略有变化。
煮制蜂蜜柚子茶
将处理好的柚子皮、果肉和适量冰糖放入锅中，加入适量水，小火煨煮一个小时。煮制过程中要保持水位盖过果肉，避免煮干。记得盖上锅盖，定时搅拌，防止粘锅。一个小时后，水分基本蒸发，果肉和皮呈现金黄色，这时可以关火。
添加蜂蜜与陈酿
将煮好的柚子茶倒入保鲜盒中稍作晾凉，然后加入适量蜂蜜搅拌均匀。待完全冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏三天，让柚子茶充分陈酿，口感更佳。最后，取出冷藏的蜂蜜柚子茶，享受香甜滋补的味道，暖暖身心，迎接冬日的到来。
结语
自制蜂蜜柚子茶简单又美味，不仅能帮助驱寒保暖，还能增强免疫力，预防感冒。在寒冷的冬日里，不妨尝试一下制作这款健康饮品，为自己和家人带来一丝温暖与呵护。