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简单美味的可乐鸡翅 制作简单美味的可乐鸡翅

简单美味的可乐鸡翅

制作一道老少咸宜、简单上手的美味菜肴,几分钟内即可完成,那就是可乐鸡翅。下面将介绍如何轻松制作这道美味佳肴。

制作简单美味的可乐鸡翅

准备食材

首先,将鸡翅洗净,并直接投入锅中干炒,炒至水分蒸发干净。随后捞出鸡翅,倒入预热的油锅中,煎至表面金黄。若使用不粘锅,则无需另外捞取鸡翅,只需少许添加油即可。

调味烹饪

在煎炸的鸡翅中加入两根干辣椒,然后倒入适量的可乐,涌过鸡翅的一半高度。接着加入适量的老抽进行调色和调味。大火烧开后,捞去浮沫,并转小火慢炖,让调料充分渗透入味。最后,收汁至喜欢的口感(个人建议稍微干一些更美味),并可以适量加入鸡精或味精提升口感。

出锅享用

最后,将炖煮好的可乐鸡翅出锅,摆盘装饰即可享用。这道简单美味的可乐鸡翅不仅色香味俱全,而且营养丰富,是一道深受人们喜爱的家常菜。快来动手尝试制作吧,给自己和家人带来一份美味的惊喜!

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