豚在日语中意为猪，因此豚骨拉面简单来说就是以猪骨汤为基础的拉面。熬制猪骨汤虽然费时费力，但在家中制作这道美食时，可以使用猪骨高汤粉来简化步骤。
享受美味：自制豚骨拉面的诱人做法
准备工作
1. 制作卤蛋：将水煮熟的鸡蛋去壳后，浸泡在混合了酱油和糖的液体中，直至入味。
2. 煎午餐肉：将午餐肉片煎炸备用。
切配材料
3. 准备蔬菜：将黄瓜切成条状，选用不辣或低辣度的辣椒切片，木耳切丝，生菜切段，焯水后备用。
调制汤底
4. 准备汤底：在大碗中取一勺猪骨高汤粉，加入适量的黑葱油，搅拌均匀。
5. 冲泡汤底：倒入开水冲泡，即可享受到葱香味浓郁的豚骨汤底。
煮面及装盘
6. 煮面条：将面条放入沸水中煮3-5分钟至熟。
7. 装盘：将煮好的面条捞起放入碗中。
8. 摆盘：将准备好的各种配料摆放在面条上，将卤蛋切半后也摆放在面上。
这样，一碗美味的自制豚骨拉面就完成啦！欢迎尝试制作这道美味的日式拉面，让您的味蕾得到满足。